尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐

民以食为天，食以安为先。2022年“食品安全宣传周”宣传主题是：尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。长期以来，我校高度重视食品安全工作，坚决把师生员工生命安全和身体健康放在第一位。为全面推动我校食品安全主体责任落实，强化师生食品安全意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，普及师生员工和家长食品安全知识，谷里庆兴路小学于5月20日至6月22日期间开展了系列食品安全主题宣传活动，现总结如下：

1.校保健室组织利用“5.20学生营养日”开展的“食育小课堂”短视频，在午餐前，由班主任负责拍摄，学生通过视频方式向全班同学开展营养午餐相关知识的科普宣传，倡导光盘行动，增强学生珍惜粮食意识，培养学生的良好饮食习惯。

2.校保健室动员全体师生及家长参与食品安全和膳食营养知识网络答题活动。帮助师生、家长掌握食品安全和膳食营养知识，践行健康生活方式，促进孩子健康成长。

3.德育处和保健室分别组织开展了食品安全主题班会课及健康教育课。同时我校利用宣传展板、橱窗、电子屏、微信公众号等方式向师生宣传食品安全知识，强化师生对食品安全法律法规和基本知识的学习，努力提升师生食品安全意识，提高食品安全知识的知晓率，筑牢校园食品安全防线。

4.德育处根据上级要求，在四五年级组织开展了“中小学生食品安全征文”活动，同学们积极参与，用自己的行动加入到食品安全宣传的队伍中来。

5.校长室带领各部门在食品安全周宣传期间开展一次校园食品安全风险全面大排查及整改，对食材采购（索证索票）、验货、晨检、加工、贮存、备餐、留样、洗消、环境等重点环节至少梳理一遍，查漏补缺；对食堂库存食品原料等进行彻底清查，及时清理超过保质期及异常的食物和调味品，彻底消除食品安全隐患。

通过此次活动的开展，在校园内营造了人人讲究食品安全的氛围，也让广大师生切实增强了自我的食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。今后我校将继续加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、落实落细，为我校师生健康发展保驾护航。