悠悠粽叶香 浓浓端午情

（男）伴随着一首好听的《端午》，今天“小螺号”广播站又准时和大家见面啦！我是广播员张益宁，

（女）我是广播员汤天

（男）这首曲子可真应景，因为再过几天就到6月25日，也就是农历的五月初五，是我们中国的四大传统节日之一——端午节。到时家家户户会举行挂艾草、裹端粽、放纸鸢、赛龙舟等活动来庆祝，有些地方还会在手腕系上漂亮的五彩绳。哎呀，一想到香喷喷的粽子我都快馋地流口水啦。

（女）快别，我们还要为大家广播呢。说起端午节，那来头可不小。我们都知道端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而设立的。在这里我要为大家科普一下：端午节还是我们中国首个入选世界非物质文化遗产的节日呢！

（男）可真了不起！哎，那你知道端午节还有什么其他的别称吗？

（女）这个我知道，据统计，端午节的名称在中国所有传统节日当中叫法最多，多达20几个。其中以端阳节、龙舟节、粽子节、屈原日这几个别称被人们使用频率最高，那其他的别称就留给同学们课下去查阅资料进行了解啦。

（男）介绍完端午节的别称，终于轮到我最感兴趣的“端午粽”环节。

（女）粽子有什么好稀奇的，不就是分甜咸两种粽子吗？

（男）这你就不知道了吧，端午粽里面大有学问在！

（女）那你快给我们说说。

（男）说来就来。其实粽子的种类非常多，如果按照地域分的话，大致有南、北之分。北方粽子的代表品种——北京粽子，个头较大,为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

（女）南方粽子的代表品种——广东粽子，与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

（男）这么多不同的粽子，光听着就觉得很美味，连带着也开始期待端午节的假期来。

（女）那今天的广播就到此结束，祝大家有个愉快的周末，我们下次同一时间再见！

（男）再见！

2020.6.19